TAPAS – RESTAURANT – BAR

Historiek

 

SOL Y SOMBRA vond in 2003 een onderkomen in een 17de eeuws pand in de Langestraat. Oorspronkelijk een leerlooierij en “afspanning” voor paarden van handelaren en marktkramers . Vanaf de jaren 1900 tot begin jaren tachtig werd er het volkscafé In Den Grooten Hert uitgebaat. Nadien volgden nog Cactus, Cobra en twee Ierse pubs.

 

 

Over ons

 

Als kind gingen we in de jaren ’60 steevast op vakantie naar de Costa del Azahar aan de Middellandse Zee. Geen lowcost-vlucht maar een 3 daagse autoreis via een bergpas door de Pyreneëen; autostrades waren er niet, en het Spaans kusttoerisme stond nog in de kinderschoenen. Later ontdekten we andere regio’s en steeds meer werd Spanje een tweede thuisland.

We verdiepten ons in de taal, de locale keuken en wijnen. We schoolden ons om en vonden een geschikte locatie in de Langestraat 121.

 

In 2018 mogen we ondertussen 15 kaarsjes uitblazen.

 

Welkom in SOL Y SOMBRA !


Jan, Anne, Sofie, Camille